レッスン日程

2011-02-26 (土) 10:30~
指定なし
(昼)パンチェッタ入りトマトソースのフェレット
時間 10:30~
レッスン料 ¥3,500

パンチェッタ入りトマトソースのフェレット(ショートパスタ)を学びます。
フェレットはパスタマシーンを使わず、編み棒で作るパスタ。
豚バラ肉を塩漬けにして乾燥させたパンチェッタ入りのトマトソースで頂きます。
正に家庭の味です。 


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