レッスンのお知らせ

2016-12-15 14:38:00

  クワドラティーニ・イン・ブロード Quadratini in Brodo

 

リコッタチーズとハムのペーストを挟んだ、四角い小さなパスタ。
熱々の鶏のブロードで煮込んで頂きます。寒い季節にお腹が温かくなるパスタ料理です。
レモンの皮もリピエノに入りますので、爽やかな香りが立ちます。


包み物パスタは手がかかるものですが、今回はとても簡単!
パスタマシーンをお使いになれる方でしたら難なくできますので、初めてアドバンスコースに挑戦される方にも安心してご参加いただけます。

 
副菜 : 揚げたタラのトマト煮

冬に美味しくなるタラ。
美味しいトマトソースとハーブで煮込んでいきます。


レッスン料:6,000円

お持ち帰りは、パスタ4人分です。



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