クリスマス特別メニュー♪

Ⅰ.Antipasti　2品
　　毎年お楽しみのアンティパスト2品。クリスマスの食卓に相応しいものを。

Ⅱ.Cappeletti in Brodo（カッペレッティ　イン　ブロード）
　
　　　　寒い季節に、お腹がほっと落ち着くブロードで煮た詰め物パスタです。
　　　滋味深いブロードを仕立て、小さなお肉をパスタに詰め、手はかかりますが
　　　食べる人の事を考えてこつこつ作りましょう。
　　　お皿から立ち上る湯気の向こうに、暖かい笑顔がありますように・・・。
　　　

 Ⅲ.Pollo al Mascarpone
　　　　丸鶏の中にハーブとマスカルポーネをつめて鍋の中でじっくり焼いていきます。
　　　初めてイタリアのマンマに教わった懐かしいお料理。
     イタリアの家庭料理の良さがわかって頂けると思います。
　
　　

レッスン料：6,000円

お持ち帰りは、パスタ2人前です。