はじめまして。手作り生パスタ教室「Il Sole」です。
イタリア料理の基本は家庭料理、マンマの味です。「生パスタ」はその中でも最も暖かい一皿。
初めての方は少々難しいと感じられるかもしれませんが、「技術」と「理論」の基礎をきちんと習得すれば、ご家庭でも本場の味が楽しめます。心と体がほっと暖かくなるようなお料理をご一緒に作ってみませんか。
イタリアのマンマ直伝の味を少人数制で丁寧にご指導致します。