【生パスタとイタリア家庭料理コース】

生パスタとイタリア家庭料理を作るコースです。
コロナウイルス感染拡大に伴い、教室のお人数を5名様に限定させて頂いております。生パスタを、一人一台パスタマシーンを使い、4人分をお一人で作って頂きます。時には生パスタがリゾットやスッパに入れ替わります。お料理は丁寧な説明をした後に、デモンストレーション致します。

レッスン料：6,600円から
＊入会金等はございません。

【プライベートレッスン】

 過去のメニューの中から、3品から4品を選んで頂くコースです。
ご家族や親しいご友人同士でも3名様まで受講して頂けます。

レッスン料：お一人20,000円から
＊入会金等はございません。レッスン料は、ご希望のメニューによって変わります。相談して決めさせて頂いております。

【生パスタコース】　＊現在は「生パスタとイタリア家庭料理コース」の中でしております。

生パスタとソースを作るコース。
生パスタはイタリア料理の華！お家でも簡単に生パスタが楽しめます。

・粉や卵の材料の説明、生パスタのこね方からパスタマシーンの使い方まで丁寧にご説明致します。
・パスタマシーンを使わない手びねりのパスタも致します。
・パスタを作る台、パスタマシーンはそれぞれ一台使い、一人4人分のパスタを作って頂きます。
・ご自分で作られたパスタは、全部お持ち帰り頂き、ご試食時は講師の作ったパスタを召し上がって頂きます。
・簡単なお料理も一品お勉強してご試食して頂きます。

レッスン料：5,600円から
＊入会金等はございません。

【家庭料理コース】　＊現在は「生パスタとイタリア家庭料理コース」の中でしております。

イタリアの家庭で週末に家族や友人が集まる時に、マンマが愛情をこめて作るお料理を再現したいと考えております。
日本で身近に手に入る材料を、イタリアの調理法で、素材の持ち味を十分生かしたお料理です。
心温まるお料理を作って参ります。

・ご参加頂いた皆様全員で分担したお料理を作って頂きます。
・レシピは、ご自宅で再現が容易なように、詳しく書いております。
・お料理のポイントとなる箇所は、作業の手を手を止めて頂き、入念にご説明致します。
・お料理の中で持ち帰り可能なものを一品お土産にお持ち帰り頂きます。

レッスン料：6,600円から
＊入会金等はございません。