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2023-09-17 21:34:00

10月のメニューは、ラビオローネ!
一見ラザーニャのようですが、パスタで包むので大きなラビオリという意味の「ラビオローネ」!
新米の季節のお米のサラダ、簡単で美味しい鶏の煮込み。
楽しくお料理致しましょう。どうぞお集まりくださいませ。

 

.海の幸とマッシュルームのラビオローネ
海の幸の旨味を閉じ込めたホワイトソースにマッシュルームの美味しさを加えてソースにします。
パスタでくるりと丸めてオーブンへ!
このメニューがスタートする時には少し涼しくなっていることを切に願います!

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.お米とオレンジのインサラータ
新米の季節にお米のサラダを。
オレンジの甘みとフロマッジョの塩気で日本のお米を頂きます。

Ⅲ.鶏とキャベツとパンチェッタの煮物
数年前にキャベツと豚肉のお料理をご紹介して、ほとんと方が作られたという驚く現象が起こりました。
その原因は・・・うふふ。
その第2弾でございます。

 

お持ち帰り:ラビオローネ

レッスン料:6,800円



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