クリスマス特別メニュー♪
Ⅰ.Antipasti 2品
毎年お楽しみのアンティパスト2品。クリスマスの食卓に相応しいものを。
Ⅱ.Cappeletti in Brodo（カッペレッティ イン ブロード）
寒い季節に、お腹がほっと落ち着くブロードで煮た詰め物パスタです。
滋味深いブロードを仕立て、小さなお肉をパスタに詰め、手はかかりますが
食べる人の事を考えてこつこつ作りましょう。
お皿から立ち上る湯気の向こうに、暖かい笑顔がありますように・・・。
Ⅲ.Pollo al Mascarpone
丸鶏の中にハーブとマスカルポーネをつめて鍋の中でじっくり焼いていきます。
初めてイタリアのマンマに教わった懐かしいお料理。
イタリアの家庭料理の良さがわかって頂けると思います。
レッスン料：6,000円
お持ち帰りは、パスタ2人前です。
