秋の味覚のイタリア家庭料理
親しみやすいお料理で深まる秋の食卓を楽しみましょう。
Ⅰ．かぼちゃとお肉のカネロニ
オーブン料理が楽しく作れる季節です。
お肉とカボチャの柔らかい詰め物を生パスタで包み、南瓜のクリームで覆ってオーブンで焼きます。
ほんのり甘い、栄養たっぷりのパスタ料理です。
Ⅱ. ポルチーニ風味のリピエノを詰めた鶏の煮込み
開いた鶏肉で、ポルチーニの薫る詰め物を巻き込みます。
トマトソースで煮込み生クリームを少し。
優しいマンマのお味の秋の煮込みです。
Ⅲ. お米のタルト
新米の季節に、イタリアのお米のお菓子を。
シナモンの香りのお米のタルト。
私たち日本人にもなんとなく懐かしいお味です。
レッスン料：6600円
お持ち帰り：かぼちゃとお肉のカネロニ
