イタリアの夏野菜の保存食を作ります。
去年の夏、畑で茄子が取れて取れて仕方がなかった時に作ったら、ちょっとした前菜に便利でした。
ご試食の際は、ピッツァを焼いて食べましょう！


【保存食】
Ⅰ．夏のオイル付け
Ⅱ. いろどり野菜のピクルス「ジャルディニエーラ」

【ピッツァ】
Ⅰ. ナポリ風ピッツァ　
Ⅱ．ピッツァビアンカ
　

レッスン料：6,500円
お持ち帰り：保存食