秋の味覚を楽しみましょう♪
スモークサーモンを使った生パスタとキノコをたくさん使ったピッツァです！

Ⅰ．豆の花のパスタ　スモークサーモンとオレンジのソース　
　　レモンの香りを添えて
　　 　  
　豆の花をイメージして作った可愛らしいパスタ。
　小さくてちょっと厚みのあるパスタがソースとよく絡みます。
　ソースは、スモークサーモンと生クリームを使ったソース。
　オレンジを加えてほんの少しの甘さを、レモンの皮を削って爽やかさを。
 

Ⅱ.　キノコぎっしりのピッツァ
      
   キノコが美味しくなる季節です。
　生地の上にいろいろな種類のキノコをぎっしり乗せます。
　オーブンからキノコとチーズの焼ける良いが漂ってお腹ぺこぺこに。
　シンプルですが、そのシンプルさが美味しいピッツァです。

 レッスン料：5,500円