6月のレッスンメニューは、梅雨入りのうっとうしい気持ちを吹っ飛ばす！？爽やかなお料理です。
バジルをパスタに練りこんで・・・オリーブオイルで和えるだけで美味しい。
久しぶりにピッツァも登場！楽しく作りましょう💕

Ⅰ.じゃが芋とサルシッチャとローズマリーのピッツァ
その昔、フォカッチャにサルシッチャを乗せてお出ししたらとても喜んで頂けました。美味しいですよね！
サルシッチャはイタリアの生ソーセージのことですが、お家で中身だけ手作りできます。
ジューシーなサルシッチャをじゃが芋を乗せてピッツァにしましょう。
ビールが合うかしら？

Ⅱ.バジルを練りこんだタリアテッレ　松の実とプチトマトのソース
バジルを練りこんだパスタはそれだけでとても爽やかな香りがします。
プチトマトを少し煮崩して、後は松の実だけで十分。
パスタはそれ自体で十分美味しくなければ。

Ⅲ.マンマのポルペッテとトマトクリームソース
皆大好き肉団子💗優しいトマトクリームで煮込みます。
少し味を濃くすれば、ご飯のおかずにもよいかなと思います。

Ⅳ.いんげんのバター煮
教室で人気のバター煮。使うバターの量を見せると皆さん一瞬怯みますが、けちってはいけません！
つやつや、しんなりのいんげんをどうぞ！

 レッスン料　：　6,600円

お持ち帰り　:　タリアテッレ